Череп или кокос?

Кокосы — неотъемлемая часть ежедневного рациона большей части населения Земли, всех стран тропического и субтропического климата. Кокосовый орех формой и размером напоминает голову, собственно, так и возникло его название: на старопортугальском языке слово «coco» означало «череп». Это «прозвище» перекочевало в …

Экстремофилы, или любители жизни в экстремальных условиях. Часть 3. Структурные изменения макромолекул

В прошлых статьях (№ 7 8, 9) автор рассказывал об экспедициях «охотников за микробами», живущими в экстремальных условиях вулканических источников Камчатки. Об открытии неонефти в термальных источниках. В третьей части перед вами представлены результаты исследований, посвящённых характеристикам физико-химических свойств макромолекул …

Что такое группа крови?

Кровные узы, кровное родство, кровная месть − кровь неспроста оказалась в этих выражениях. Тип крови наследуется от родителей, как форма носа или подбородка, и передается детям. У кого-то кровь самой частой первой группы, у кого-то − самой редкой четвертой. Кровь …

Растения-экстремалы

Растения, может быть, и нельзя отнести к таким экстремалам, как микроорганизмы. Однако они относятся к видимому глазом миру, а потому встречаются каждому из нас в путешествиях. И поражают своей приспособляемостью к окружающим условиям. Можно назвать «экстремальными» любые условия, в которых …

Экстремофилы, или любители жизни в экстремальных условиях

Статья посвящена описанию микроорганизмов и других живых существ, живущих в экстремальных условиях, описывается история исследования термофилов Камчатки учёными МГУ им. М.В. Ломоносова, обсуждаются условия существования макромолекул (ДНК, белки, липидные мембраны) при повышенных температурах и рассказывается о том, что нефть образуется …

Символ простоты, мудрости и бедности — банан

Бананы, употребляемые в пищу, — это плоды растения Musa paradisiaca, созданного людьми в результате скрещивания двух диких видов Musa acuminata и Musa balbisiana. Латинское название Musa, используемое для наименования банановых растений, было дано растению немецким натуралистом Георгом Румфиусом, который заимствовал …

О взаимоотношениях у ящериц… и не только

Даже среди биологов не много найдётся людей, способных месяцами наблюдать в природе за своими любимыми животными. Между тем, визуальное наблюдение позволяет много узнать об основах поведения всех живых организмов, включая человека. Эта идея не нова и восходит своими корнями к …

Салат из помидоров как исследовательская задача

Каждый в своей жизни когда-нибудь готовил салат из помидоров. Думать при этом можно о многом. Заправить ли салат брынзой и оливковым маслом или добавить зелёный лук? Сколько гостей придёт, и хватит ли тарелок и салата на всех? А вдруг кто-то …

Любимая груша аллигатора

Авокадо можно встретить во всех тропических странах, а также в районах с субтропическим средиземноморским климатом. Как ни странно, фрукт авокадо принадлежит к тому же семейству лавровых, что и лаврушка, камфара, корица. Авокадо называют иногда «грушей», но в строгом научном понимании …

Великие зоологические открытия XX XXI веков. Часть 2 «Ожившие ископаемые»

Найти и описать новый класс или отряд мечта любого систематика-зоолога. Если речь идёт о позвоночных — это почти фантастическое событие. На этот раз мы поговорим о первом случае когда представители вымершего класса или отряда вдруг обнаруживались в современной фауне.