Нипа — королева мангров

Дельта реки Меконг — это «тропическая Венеция». Без роскошных площадей, каменных мостовых и без изящной ренессансной архитектуры она славится естественной красотой водных каналов, речушек, маленьких протоков, соединяющих между собой тихие селения и крупные города. Тенистые узкие протоки дельты Меконга, обрамлённые …

Джекфрут и хлебное дерево

Гигантские соплодия этих деревьев во многих регионах с тропическим климатом стали основой пищевой традиции такой же, как хлеб для нас и рис для жителей Юго-Восточной Азии. Удивительно, джекфрут и хлебное дерево — выходцы с островов Новой Гвинеи, а в наши …

Звёзды новогоднего стола

Молочный фрукт полностью оправдывает своё название, ведь если вы его разрежете пополам, то из нежной беловатой прозрачной мякоти будет сочиться ароматный белый сок, похожий на молоко.

Фрукт — символ стран Южной Азии

Плод, пахнущий цветами, с красивой и сочной жёлтой, рыжеватой или зеленоватой мякотью, имеющий кисло-сладкий цветочный или даже хвойный привкус, трудно описать словами и сравнить с чем-либо. Манго.

Череп или кокос?

Кокосы — неотъемлемая часть ежедневного рациона большей части населения Земли, всех стран тропического и субтропического климата. Кокосовый орех формой и размером напоминает голову, собственно, так и возникло его название: на старопортугальском языке слово «coco» означало «череп». Это «прозвище» перекочевало в …

Символ простоты, мудрости и бедности — банан

Бананы, употребляемые в пищу, — это плоды растения Musa paradisiaca, созданного людьми в результате скрещивания двух диких видов Musa acuminata и Musa balbisiana. Латинское название Musa, используемое для наименования банановых растений, было дано растению немецким натуралистом Георгом Румфиусом, который заимствовал …

Любимая груша аллигатора

Авокадо можно встретить во всех тропических странах, а также в районах с субтропическим средиземноморским климатом. Как ни странно, фрукт авокадо принадлежит к тому же семейству лавровых, что и лаврушка, камфара, корица. Авокадо называют иногда «грушей», но в строгом научном понимании …