-
Биотехнология: ферментация, ферментёры и ферментёрщики
Человек давно научился использовать микроорганизмы для своих целей, получая вино, сыры, хлеб при помощи дрожжей. Сегодня всем этим занимается биотехнология, помимо сыра и вина люди научились растить микроорганизмы для получения спирта, ацетона, лекарственных средств, таких как антибиотики, имунномодуляторы, различные биологически …
Записи с тегом: ферментёры и ферментёрщики