Квасцы в древности и в средневековье

Когда кому-то хочется вырастить большие красивые кристаллы, первое, что приходит на ум – алюмокалиевые квасцы. Но мало кто знает, что это вещество известно человеку с древних времен. Историки упоминали его в своих трудах, не избежало оно и внимания купцов и …